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星巴克门店茶饮业务不景气,发力超市零售卖Teavava冲泡茶包

文章出处:hth华体会 人气:发表时间:2021-11-25 01:51
本文摘要:餐馆正在沦为星巴克发力的新增长点。6月26日星巴克宣告,将从今年夏天开始于美国各大餐馆、杂货店售卖旗下茶瓦纳(Teavava)冲泡茶包产品,还包括热带莓果、薰衣草菠萝、柑橘薄荷等共计六款新的口味。 这些冲泡茶包自带独立国家冲泡杯,消费者煮沸之后能饮用。此前星巴克的茶瓦纳系列只在星巴克门店内、以及少数茶瓦纳门店贩卖;未来作为门店渠道的伸延,消费者在餐馆也能购买茶瓦纳系列产品了。 这项计划是星巴克布局茶饮料市场、改革旗下茶饮料品牌销售模式的尝试。

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餐馆正在沦为星巴克发力的新增长点。6月26日星巴克宣告,将从今年夏天开始于美国各大餐馆、杂货店售卖旗下茶瓦纳(Teavava)冲泡茶包产品,还包括热带莓果、薰衣草菠萝、柑橘薄荷等共计六款新的口味。

这些冲泡茶包自带独立国家冲泡杯,消费者煮沸之后能饮用。此前星巴克的茶瓦纳系列只在星巴克门店内、以及少数茶瓦纳门店贩卖;未来作为门店渠道的伸延,消费者在餐馆也能购买茶瓦纳系列产品了。

这项计划是星巴克布局茶饮料市场、改革旗下茶饮料品牌销售模式的尝试。同时,对于集团展现出不佳的茶饮料业务而言,进占餐馆零售或许是个解决办法。

过去一年星巴克的茶饮业务整体都不过于景气。去年7月,由于业绩不欠佳,星巴克2012年以6.2亿美元并购的茶瓦纳面对关店危机:全美379家茶瓦纳门店宣告相继重开,牵涉到3300个工作岗位。同年11月,星巴克将旗下另一茶饮品牌Tazo作价3.84亿美元出售给了联合利华,回应未来将更加“探讨于以咖啡为代表的核心业务”——此前并购茶瓦纳、不断扩大茶饮料业务时,星巴克曾期望“在核心业务以外不断扩大产品多样性”。

当然,星巴克并不想退出茶饮料做生意。事实上,公司曾回应计划在未来五年内将茶饮料业务扩展至30亿美元规模;但仍然以独立国家门店销售的模式,据其官方声明称之为,星巴克门店零售(即星巴克里买的由teavana制作出有的茶饮料)之外、即饮茶、茶包饮料也被列入将来的主要增长点。宣告于餐馆零售渠道销售冲泡茶包产品之前,星巴克刚刚上线了即饮茶新品——享有六个口味的瓶装冻泡茶饮料,还包括桃子绿茶、无糖柠檬红茶、无糖草莓苹果绿茶等。

目前这些即饮茶只在星巴克门店有售,未来也有转入餐馆零售渠道的计划。星巴克近几年同店销售快速增长上升,2018财年第二季度全球同店销售增长率堪称超过九年低于。而餐馆零售可作为对门店销售的补足,并让品牌产品转入家庭消费市场,而仍然只是门店消费。

星巴克享有的品牌累积也多少能协助产品更佳地为消费者理解。因此不仅是茶饮料,星巴克的咖啡饮料也把餐馆零售渠道当成甚有潜力的增长点。今年5月,星巴克与雀巢两大咖啡巨头宣告合作。

雀巢缴纳71.5亿美元卖到星巴克的产品分销权,协助星巴克在餐馆、杂货和餐饮渠道销售咖啡豆等纸盒产品;2019年雀巢的胶囊咖啡机产品也将享有来自星巴克品牌许可的咖啡胶囊。雀巢在全球的零售渠道将协助星巴克更佳地扩展门店外市场。茶瓦纳的零售销售权也将还包括在这宗合作里。


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